(2261 resultados)

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Handbook of Food Chemistry
  • Cheung, Peter Chi Keung
  • 978-3-642-36605-5
  • 2015-11-11
0,00€(IVA inc.)

Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers
  • Sozer, Nesli
  • 978-3-319-24733-5
  • 2016-01-14
0,00€(IVA inc.)

Sweeteners
  • Mérillon, Jean-Michel
  • 978-3-319-27027-2
  • 2017-07-29
0,00€(IVA inc.)

Polysaccharides
  • Ramawat, Kishan Gopal
  • 978-3-319-16298-0
  • 2015-09-15
0,00€(IVA inc.)

Bioactive Molecules in Food
  • Mérillon, Jean-Michel
  • 978-3-319-78030-6
  • 2019-04-01
0,00€(IVA inc.)

Calidad de la leche: manual de estudio ‡
  • Sin autor
  • 978-84-93672-96-6
  • 2008-01-01
0,00€(IVA inc.)

El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2008
  • Sin autor
  • 978-92-5-306029-0
  • 2009-01-01
0,00€(IVA inc.)

Food chemicals codex
  • Sin autor
  • 2008-02-01
0,00€(IVA inc.)

Handbook of water and energy management in food processing
  • Sin autor
  • 978-1-4200-7795-7
  • 2008-01-01
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