- Inicio
- / CIENCIA E INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
- > ELABORACIÓN DE PRODUCTOS
(61 resultados)
Ordenar por
ordenar por...
182,84€(IVA inc.)
Extrusion problems solved: food, pet food and feed
- Riaz, Mian N.
- 978-1-84569-664-1
- 2011-11-01
24,00€(IVA inc.)
Manipulador de comidas preparadas
- Segura Beneyto , Manuel
- 978-84-8454-850-8
- 2011-01-01
27,00€(IVA inc.)
Tecnología de la fabricación de conservas
- Sielaff, Heinz
- 978-84-200-0902-5
- 2000-05-01
150,20€(IVA inc.)
Infrared heating for food and agricultural processing
- Sin autor
- 978-1-4200-9097-0
- 2010-08-02
185,78€(IVA inc.)
Handbook of frozen food processing and packaging
- Sin autor
- 978-1-4398-3604-0
- 2011-11-01
58,00€(IVA inc.)
Fundamentos del procesamiento térmico de los alimentos
- Tucker, Gary S.
- 9788412239416
- 2020-08-01
20,00€(IVA inc.)
Chutney, pesto y otros condimentos: Delicadas exquisiteces
- Von Der Winden, Usch
- 9783771600143
- 2014-02-01