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211,36€(IVA inc.)
Handbook of seafood quality, safety and health applications
- Alasalvar, Cesarettin
- 978-1-4051-8070-2
- 2010-10-22
46,00€(IVA inc.)
Higiene de los alimentos: Microbiología y HACCP
- Forsythe, Stephen J.
- 9788420009865
- 2002-01-01
98,00€(IVA inc.)
Higiene e inspección de carnes v. 1 Procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal
- Moreno García, Benito
- 978-84-7978-764-6
- 2006-09-01
89,00€(IVA inc.)
Higiene e inspección de carnes II v. 2
- Moreno García, Benito
- 978-84-7978-573-X
- 2003-06-13
24,00€(IVA inc.)
Higiene en las bodegas: Con ejercicios prácticos resueltos
- Cenzano, Inma
- 9788412774757
- 2024-01-01
28,00€(IVA inc.)
Higiene en las industrias lácteas: con ejercicios prácticos resueltos
- Cenzano, I.
- 9788412774726
- 2023-12-01
28,00€(IVA inc.)
Higiene, limpieza y desinfección en la cadena alimentaria: con ejercicios prácticos resueltos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412309355
- 2021-09-01
194,53€(IVA inc.)
Hormone-disruptive chemical contaminants in food
- Pongratz, Ingemar
- 978-1-84973-189-8
- 2011-12-31
