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111,01€(IVA inc.)
Statistics for sensory and consumer science
- Ns, Tormod
- 978-0-470-51821-2
- 2010-06-18
5,00€(IVA inc.)
Tabla del índice glucémico de los alimentos: elije y combina los alimentos para perder peso sin contar calorías, sin pasar hambre ni perder la salud
- Grillparzer, Marion
- 978-84-255-1667-2
- 2008-01-01
26,50€(IVA inc.)
Tablas de composición de alimentos
- Moreiras Tuni, Olga
- 978-84-368-2554-1
- 2011-09-01
13,84€(IVA inc.)
Tecnologia de los alimentos (CD-ROM): tratamientos por calor
- Domínguez, A.
- 978-84-98702-88-0
- 2008-01-01
13,84€(IVA inc.)
Tecnologia de los alimentos (CD-ROM): tratamientos por frio: disminución, humedad y radiaciones ionizantes
- Domínguez, A.
- 978-84-98702-87-3
- 2008-01-01
34,00€(IVA inc.)
Tecnología de los alimentos de origen vegetal 2
- Casp Vanaclocha, Ana
- 9788499588339
- 2014-01-20
36,00€(IVA inc.)
Tecnología de los alimentos de origen vegetal 1
- Casp Vanaclocha, Ana
- 9788499588322
- 2014-01-20