(2628 resultados)

21,00€(IVA inc.)

Procesos tecnológicos en la industria alimentaria
  • Garrido Álvarez, María
  • 9788413570105
  • 2020-05-27
21,00€(IVA inc.)

Extrusión de los alimentos: Tecnología y aplicaciones
  • Guy, R.
  • 978-84-200-0981-0
  • 2002-06-01
21,00€(IVA inc.)

Operaciones de acondicionado de materias primas
  • Caballero Abellán, María José
  • 9788413570129
  • 2020-05-27
21,00€(IVA inc.)

Sumillería: el vino y su servicio
  • Oliva de Paz, Andrés
  • 978-84-975675-2-7
  • 2011-09-01
22,00€(IVA inc.)

Contribución de la producción animal en pequeña escala al desarrollo rural
  • Arriaga Jordán, Carlos Manuel
  • 9786077518150
  • 2014-07-15
22,00€(IVA inc.)

22,00€(IVA inc.)

La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
  • Anzaldúa Morales, A.
  • 978-84-200-0767-0
  • 1994-01-01
22,00€(IVA inc.)

22,00€(IVA inc.)

Comida y cultura: nuevos estudios de cultura alimentaria
  • Garrido, A.
  • 978-84-9927-019-7
  • 2009-08-01