(57 resultados)

20,00€(IVA inc.)

17,00€(IVA inc.)

Transgénicos
  • Fenoll, Carmen
  • 978-84-00-09027-2
  • 2010-03-01
234,04€(IVA inc.)

Biofilms in the food and beverage industries
  • Fratamico, P.M.
  • 978-1-84569-477-7
  • 2009-09-01
32,00€(IVA inc.)

Control microbiológico y sensorial de los alimentos
  • García Manrique, Paloma
  • 9788490773086
  • 2016-05-26
37,00€(IVA inc.)

44,00€(IVA inc.)

Microbiología de los alimentos: Fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud
  • Hernández Urzúa, Miguel A.
  • 9786078546831
  • 2023-05-01
168,22€(IVA inc.)

Freeze-drying of pharmaceutical and food products
  • Hua, T.C.
  • 978-1-84569-746-4
  • 2010-05-01
78,00€(IVA inc.)

Microbiología moderna de los alimentos
  • Jay, James M.
  • 978-84-200-1125-7
  • 2009-05-01