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Fundamental Food Microbiology, Fifth Edition

Ray, Bibek
978-1-46-656443-5
2013-12-01

29,58€(IVA inc.)

UNE-CEN ISO/TS 11133-2:2006/A1:2011 Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Guía para la preparació

Sin autor
2011-01-01

58,59€(IVA inc.)

ISO 21527-2:2008: Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds part. 2 Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0,95

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2008-07-01

12,65€(IVA inc.)

ISO Guide 30:1992/Amd 1:2008

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2008-01-01

28,71€(IVA inc.)

UNE-CEN ISO/TS 11133-1:2009: Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Guía para la preparación y producción de medios de cultivo parte 1 Directrices generales para el aseguramiento de la calidad para la preparación de medios de cultivo e

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2009-09-01

0,00€(IVA inc.)

UNE-EN ISO 6887-4:2004/A1: microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Preparación de las muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico parte 4 Reglas específicas para la preparación de productos distintos a leche y productos lácteos, carne y p

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2012-03-01

51,49€(IVA inc.)

ISO 21527-1:2008: Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds part. 1 Colony count technique in products with water activity greater than 0,95

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2008-07-01

28,71€(IVA inc.)

UNE-EN ISO 10272-1:2007: microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Método horizontal para la detección y recuento de Campylobacter spp parte 1 Método de detección. (ISO 10272-1:2006)

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2008-04-01

175,53€(IVA inc.)

Safety analysis of foods of animal origin

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978-1-4398-4817-3
2010-09-02

47,75€(IVA inc.)

UNE-EN ISO 7218:2008 + ERRATUM:2008: microbiología de los alimentos para consumo humano y alimentación animal. Requisitos generales y guía para el examen microbiológico.

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2008-04-01

(57 resultados)