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12,00€(IVA inc.)
Que son los transgenicos?: bioingenieria y manipulaciones de los alimentos
- Riechmann, Jorge
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TOF-MS within food and environmental analysis
- Rodríguez Fernández-Alba, Am
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Chemical contaminants and residues in food
- Schrenk, D.
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Analytical methods for food and dairy powders
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Experimentos con productos de supermercado: merceología química
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Introducing food science: issues, products, functions and principles
- Shewfelt, Robert L.
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