17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en los lácteos y derivados
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-014-8
- 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en las carnes y derivados, aves de caza
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-008-7
- 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos en el pescado, marisco y crustáceos
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-015-5
- 2009-03-01
17,00€(IVA inc.)
Preelaboración y conservación de vegetales y setas
- Mazorriaga Rama, Asier
- 9788428337762
- 2016-03-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en el sector de alto riesgo
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-009-4
- 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en los helados y horchatas
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-011-7
- 2009-01-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos básica común
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-049-0
- 2009-03-01
17,00€(IVA inc.)
Manipulación de alimentos: en las harinas y derivados
- Ceballos Atienza, Rafael
- 978-84-9891-010-0
- 2009-01-01
