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226,73€(IVA inc.)

Endocrine disrupting chemicals in food
Endocrine disrupting chemicals in food
  • Shaw, I.
  • 978-1-84569-218-6
  • 2009-03-01
65,29€(IVA inc.)

Introduction to food toxicology
Introduction to food toxicology
  • Shibamoto, Takayuki
  • 978-0-12-374286-5
  • 2009-07-13
181,02€(IVA inc.)

Food allergens
Food allergens
  • Sin autor
  • 978-1-4398-1503-8
  • 2010-12-17
129,30€(IVA inc.)

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
  • Sin autor
  • 978-1-4398-1524-3
  • 2011-03-01
175,53€(IVA inc.)

Safety analysis of foods of animal origin
Safety analysis of foods of animal origin
  • Sin autor
  • 978-1-4398-4817-3
  • 2010-09-02
19,99€(IVA inc.)

Higiene de los alimentos: textos básicos
Higiene de los alimentos: textos básicos
  • Sin autor
  • 978-92-5305-913-3
  • 2009-01-01
20,75€(IVA inc.)

Procedures to investigate foodborne illness
Procedures to investigate foodborne illness
  • Sin autor
  • 978-1-4419-8395-4
  • 2011-04-28
34,00€(IVA inc.)

Técnicas analíticas de contaminantes químicos: aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias
Técnicas analíticas de contaminantes químicos: aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias
  • Sogorb Sánchez, Miguel Angel
  • 978-84-7978-662-5
  • 2004-11-18
46,79€(IVA inc.)

Pocket dictionary of food safety
Pocket dictionary of food safety
  • Solate, Jeffrey T.
  • 978-1-4398-4203-4
  • 2010-11-03
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