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50,00€(IVA inc.)

Manual para la redacción de proyectos de industrias agroalimentarias
Manual para la redacción de proyectos de industrias agroalimentarias
  • Tascón Vegas, Alberto
  • 9788412715996
  • 2024-01-01
50,00€(IVA inc.)

Manual para la redacción de proyectos de industrias agroalimentarias
Manual para la redacción de proyectos de industrias agroalimentarias
  • Tascón Vegas, Alberto
  • 9788412715996
  • 2024-01-01
154,96€(IVA inc.)

Marine medicinal foods: implications and applications, macro and microalgae
Marine medicinal foods: implications and applications, macro and microalgae
  • Taylor, Steve
  • 978-0-12-387669-0
  • 2011-12-10
102,38€(IVA inc.)

Pulse chemistry and technology
Pulse chemistry and technology
  • Tiwari, Brijesh
  • 978-1-84973-331-1
  • 2012-09-01
118,85€(IVA inc.)

Pulse foods: processing, quality and nutraceutical applications
Pulse foods: processing, quality and nutraceutical applications
  • Tiwari, Brijesh K.
  • 978-0-12-382018-1
  • 2011-05-12
235,59€(IVA inc.)

Handbook of meat processing
Handbook of meat processing
  • Toldrá, Fidel
  • 978-0-813-82182-5
  • 2010-01-21
31,34€(IVA inc.)

A history of food
A history of food
  • Toussaint-Samat, Maguelonne
  • 978-1-4051-8119-8
  • 2008-09-26
61,95€(IVA inc.)

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
  • Valiente Barderas, Antonio
  • 9789681852856
  • 2006-01-01
119,60€(IVA inc.)

Freshwater Fishes of the Eastern Himalayas
Freshwater Fishes of the Eastern Himalayas
  • Waikhom, Vishwanath
  • 978-0-12-823391-7
  • 2021-02-01
248,67€(IVA inc.)

Handbook of waste management and co-product recovery in food processing (Volume 2)
Handbook of waste management and co-product recovery in food processing (Volume 2)
  • Waldron, K.W.
  • 978-1-84569-391-6
  • 2009-10-01
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