(206 resultados)

21,00€(IVA inc.)

Operaciones de acondicionado de materias primas
  • Caballero Abellán, María José
  • 9788413570129
  • 2020-05-27
145,55€(IVA inc.)

20,80€(IVA inc.)

Temas de interés en seguridad alimentaria v. 2
  • Cameán Fernández, Ana María
  • 978-84-8434-539-8
  • 2011-03-01
22,36€(IVA inc.)

Temas de interés en seguridad alimentaria v. 1
  • Cameán Fernández, Ana María
  • 978-84-8434-538-1
  • 2011-03-01
83,00€(IVA inc.)

Ciencia y tecnología de los alimentos
  • Campbell-Platt, G.
  • 978-84-200-1176-9
  • 2017-01-01
36,00€(IVA inc.)

Ecoetiquetado de bienes y servicios para un desarrollo sostenible
  • Carballo Penela, Adolfo
  • 978-84-8143-708-9
  • 2010-12-01
38,00€(IVA inc.)

Diseño de industrias agroalimentarias
  • Casp Vanaclocha, Ana
  • 9788484762195
  • 2004-01-01
518,96€(IVA inc.)

Prebiotics and probiotics science and technology (book with online access)
  • Charalampopoulos, Dimitris
  • 978-0-387-79059-6
  • 2009-07-01
72,75€(IVA inc.)

Case studies in food engineering: learning from experience
  • Clark, J. Peter
  • 978-1-4419-0419-5
  • 2009-08-01