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25,50€(IVA inc.)

Procesos integrados en la industria alimentaria
Procesos integrados en la industria alimentaria
  • Gil Gil, Gemma
  • 9788413570662
  • 2021-05-04
24,00€(IVA inc.)

Organización de la producción alimentaria
Organización de la producción alimentaria
  • Gil Gil, Gemma
  • 9788490773369
  • 2016-06-13
28,00€(IVA inc.)

Seguridad alimentaria?: 200 respuestas a las dudas más frecuentes
Seguridad alimentaria?: 200 respuestas a las dudas más frecuentes
  • Ginés Campos, Francisco
  • 978-84-96709-72-0
  • 2011-08-01
186,68€(IVA inc.)

Electromagnetic Technologies in Food Science
Electromagnetic Technologies in Food Science
  • Gómez-López, Vicente M.
  • 9781119759515
  • 2022-01-01
128,10€(IVA inc.)

Alternative food networks
Alternative food networks
  • Goodman, David
  • 978-0-415-67146-0
  • 2011-08-18
97,96€(IVA inc.)

Practical analysis of flavor and fragrance materials
Practical analysis of flavor and fragrance materials
  • Goodner, Kevin
  • 978-1-4051-3916-8
  • 2010-11-01
31,15€(IVA inc.)

Careers in food science: from undergraduate to professional
Careers in food science: from undergraduate to professional
  • Hartel, R.W.
  • 978-0-387-77390-2
  • 2008-07-01
37,96€(IVA inc.)

Math concepts for food engineering
Math concepts for food engineering
  • Hartel, Richard W.
  • 978-1-4200-5505-4
  • 2008-04-01
26,10€(IVA inc.)

How food made history
How food made history
  • Higman, B.W.
  • 978-1-4051-8947-7
  • 2011-10-12
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