- Inicio
- / CIENCIA E INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
- > INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN
(206 resultados)
Ordenar por
ordenar por...
27,00€(IVA inc.)
Virus de transmisión alimentaria: avances y retos
- Koopmans, Marion P.
- 978-84-200-1154-7
- 2010-07-01
96,67€(IVA inc.)
Chemosensates: Chemistry and Role in Flavour and Chemesthetic Perception
- Lakkis, Jamileh
- 978-0-12-374334-3
- 2020-04-12
254,80€(IVA inc.)
Development of Packaging and Products for Use in Microwave Ovens
- Lorence, Matthew
- 978-0-08-102713-4
- 2019-10-01
60,06€(IVA inc.)
Breakthrough food product innovation through emotions research
- Lundahl, David
- 978-0-12-387712-3
- 2012-01-12
44,47€(IVA inc.)
Nuevo manual de industrias alimentarias
- Madrid Vicente, Antonio
- 978-84-96709-60-7
- 2010-01-01
48,00€(IVA inc.)
Curso de formación en tecnología de los alimentos: con ejercicios prácticos resueltos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412496697
- 2022-03-01
48,00€(IVA inc.)
Ingeniería y producción de alimentos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788494439841
- 2016-02-01
32,00€(IVA inc.)
Etiquetado nutricional y composición de los alimentos
- Madrid Vicente, Antonio
- 9788412309379
- 2021-01-01