(98 resultados)

Ordenar por

ordenar por...
precio Fecha Public Autor Título
44,00€(IVA inc.)

Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
  • Buncic, S
  • 978-84-200-1116-5
  • 2009-01-01
45,00€(IVA inc.)

Alimentos: composición y propiedades
Alimentos: composición y propiedades
  • Astiasarán Anchía, Iciar
  • 978-84-481-7453-8
  • 2010-06-05
48,00€(IVA inc.)

Tomate: Química, procesado industrial y desarrollo de productos
Tomate: Química, procesado industrial y desarrollo de productos
  • Porretta, Sebastiano
  • 9788420012551
  • 2021-06-01
51,95€(IVA inc.)

How to reliably test for GMOs
How to reliably test for GMOs
  • Zel, Jana
  • 978-1-4614-1389-9
  • 2011-11-28
62,35€(IVA inc.)

Sensory evaluation of food: principles and practices
Sensory evaluation of food: principles and practices
  • Lawless, Harry T.
  • 978-1-4419-6487-8
  • 2010-09-29
65,29€(IVA inc.)

Food quality assurance
Food quality assurance
  • Alli, Inteaz
  • 978-1-4200-7279-2
  • 2010-03-30
67,31€(IVA inc.)

Lean manufacturing in the food industry
Lean manufacturing in the food industry
  • Dudbridge, Michael
  • 978-1-4051-8367-3
  • 2011-03-18
83,00€(IVA inc.)

Ciencia y tecnología de los alimentos
Ciencia y tecnología de los alimentos
  • Campbell-Platt, G.
  • 978-84-200-1176-9
  • 2017-01-01
83,58€(IVA inc.)

BRC global standard for food safety - interpretation guideline
BRC global standard for food safety - interpretation guideline
  • Sin autor
  • 978-0-11-702581-3
  • 2008-12-31
Primera< Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Siguiente  >Última