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30,00€(IVA inc.)

Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno
Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno
  • VanOverbeke, Deborah
  • 978-84-200-1146-2
  • 2010-05-01
31,20€(IVA inc.)

Temas de interés en seguridad alimentaria 2011
Temas de interés en seguridad alimentaria 2011
  • Cameán Fernández, Ana María
  • 978-84-8434-600-5
  • 2012-06-01
32,00€(IVA inc.)

Intoxicaciones e infecciones de origen alimentario
Intoxicaciones e infecciones de origen alimentario
  • Madrid Vicente, Antonio
  • 9788412374810
  • 2021-06-01
34,00€(IVA inc.)

Técnicas analíticas de contaminantes químicos: aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias
Técnicas analíticas de contaminantes químicos: aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias
  • Sogorb Sánchez, Miguel Angel
  • 978-84-7978-662-5
  • 2004-11-18
35,00€(IVA inc.)

Micotoxinas en alimentos
Micotoxinas en alimentos
  • Soriano del Castillo, J.M.
  • 978-84-7978-808-7
  • 2007-03-01
38,00€(IVA inc.)

Micotoxinas y micotoxicosis
Micotoxinas y micotoxicosis
  • Ramos Girona, Antonio
  • 978-84-96709-70-6
  • 2011-11-01
42,52€(IVA inc.)

Food and beverage management
Food and beverage management
  • Davis, Bernard
  • 978-0-7506-6730-2
  • 2008-04-22
43,16€(IVA inc.)

Temas de interés en seguridad alimentaria
Temas de interés en seguridad alimentaria
  • García Parrilla, María del C
  • 978-84-8434-509-1
  • 2011-02-02
44,00€(IVA inc.)

Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
  • Buncic, S
  • 978-84-200-1116-5
  • 2009-01-01
46,00€(IVA inc.)

Higiene de los alimentos: Microbiología y HACCP
Higiene de los alimentos: Microbiología y HACCP
  • Forsythe, Stephen J.
  • 9788420009865
  • 2002-01-01
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